فی عید الاضحى… أضحیة الیمنیین بیض وعصید بدل اللحوم

لجأ یمنیون كثر الى بدائل فی وجباتهم الغذائیة الیوم الجمعة اول ایام عید الأضحى اثر ارتفاع أسعار اللحوم ینسبة 100 فی المئة فاستبدلوا اللحم بالبیض والعصید.
وقالت حضیة حمادی، وهی ربة منزل من مدینة صنعاء القدیمة لیونایتد برس انترناشونال ” اسرتی كانت تتمنى مشاركة المیسورین فی ذبح أضحیة عید الاضحى، لكننا استعضنا عنها بالبیض والعصید (أكلات شعبیة) بسبب ارتفاع أسعار اللحوم وقلة المعروض منه ایضا”. واضافت حمادی “مع الاسف بلادنا خیراتها كثیره لكنها تذهب الى الاخرین من دول الجوار الثریة ونحن ندفع ثمن فقرنا جوعا ومعاناة بسبب تصدیر الالاف من المواشی الى تلك الدول”.
وارتفعت اسعار الأضحیة فی عموم المحافظات الیمنیة أكثر من 100 فی المئة حیث بلغ سعر رأس الضأن ما بین 150 و 300 دولار  فیما تجاوزت اسعار الماشیة من الأبقار مبلغ 1300 دولار.
وقال محمد النوم ،صاحب محلات بیع لحوم بصنعاء “الطلب یتزاید على اللحوم الیوم بمناسبة عید الأضحى المبارك ولكن مقارنة بالعام الماضی فان الإقبال على الشراء یعتبر ضعیفًا” مرجعًا ذلك لإقبال المستهلكین على اللحوم المستوردة
.وعزت فاطمه البعم ارتفاع الاسعار الى جشع الجزارین ،حیث وصل سعر الكیلو من لحم الظأن إلى 2400 ریال، نحو 14 دولارا، مشددةً على ضرورة معاقبة هؤلاء الجزاریین بمقاطعة شراء اللحوم والاتجاه إلى شراء اللحوم البیضاء والأسماك.
ولجأ الیمنیون الى تقاسم الاضحیة بسبب الغلاء المرتفع لاسعاره ووزعت الواحدة من الابقار تحدیدا بین كل اربعة وعشرة اشخاص، حسب كبر الاضحیة.
وقال الموظف عبد الرحمن البیل لیونایتد برس انترناشونال “بعد عناء شدید من البحث عن اضحیة رخیصة الثمن قررت ان استعیض عن اللحم بالسمك والدجاج ولیغفر الله لی عدم مقدرتی فی ان اضحی”.